Au pied de la Montagnette, le village de Boulbon est un havre de paix aux accents du Sud et aux senteurs provençales. Au moins deux jours sont nécessaires pour visiter l’ensemble du village. Si vous disposez d’un après-midi en famille, offrez-vous la balade au moulin Bonnet. Pensez à réserver votre visite guidée car le moulin n’est pas ouvert tous les jours.
Boulbon, toute une histoire
Boulbon est un village provençal médiéval typique. Il est fortifié et dominé par son château protégé par deux lignes de remparts (dont seules quelques parties subsistent aujourd’hui).
« Le village a un long passé », explique le document écrit par l’association Les Amis du vieux Boulbon. « Son histoire commence au XIè siècle, époque où le nom de Boulbon apparait pour la 1ère fois. Cependant, une présence humaine existait bien avant. Des silex taillés et des tessons de poterie datant du IIè millénaire av JC ont été trouvés (…). »
Aujourd’hui le village de Boulbon abrite 1 500 âmes et offre un cadre médiéval champêtre et reposant aux habitants et visiteurs de passage.


Le moulin Bonnet, témoin d’un savoir-faire ancestral
Le moulin Bonnet et son jumeau disparu le moulin Berlandier sont construits en 1776. Ils ont activement fonctionné jusqu’au XIXe siècle. Ils sont alors remplacés par les minoteries industrielles. Détérioré par le temps, le moulin de Bonnet est entièrement restauré en 2012 et fonctionne désormais de nouveau.
Il est mis en service chaque année afin de moudre le blé et de fabriquer le pain du village.
Une balade en famille
Ainsi, grimper jusqu’au moulin Bonnet est l’occasion d’une agréable randonnée dans le massif de la Montagnette.
En chemin, selon la saison, ne manquez pas d’observer la flore sauvage ! La Montagnette regorge d’odeurs mélangées de sous-bois, de pins d’Alep… Elle est parsemée de plantes comestibles et médicinales telles que roquette sauvage, Alysson maritime, laitue vivace et autre pimprenelle…
Au départ du village, à pied, comptez une demi-heure en flânant pour atteindre le moulin.
Attention ! Pensez à vérifier les autorisations d’accès dans le massif de la Montagnette (renseignements sur le site de la mairie de Boulbon.)

Pour des idées de balade au départ de Boulbon

Une histoire passionnante
L’association Les Amis du Vieux Boulbon propose un ouvrage historique sur le village : « Boulbon, la chapelle Saint-Marcellin, la procession des bouteilles et Le château de Boulbon », Félicien Betton – éditions Les Amis du Vieux Boulbon.
L’ouvrage est disponible à la mairie et au tabac du village – Vente au profit de l’association Les Amis du Vieux Boulbon.
Renseignements
Le moulin est ouvert à la visite, de la mi-septembre à la mi-mai, chaque deuxième et quatrième samedi du mois de 14h30 à 17h30 ou sur rendez-vous.
Mairie de Boulbon
Tel. 04 90 43 95 47
mairiedeboulbon@wanadoo.fr
Les Amis du vieux Boulbon
Parking gratuits : Place Gilles Léontin, Place Victor Barberin, Chemin de la Lône.
Pour une balade en autonomie du village, reportez-vous au très joli document : « Boulbon, toute une histoire » réalisé par Les Amis du Vieux Boulbon.
L’ouvrage est disponible à la mairie et au tabac du village – Vente au profit de l’association Les Amis du Vieux Boulbon.
Accès
Par la chapelle Saint-Marcellin et le cimetière, à l’entrée nord du village
Par le vallon de la font de Bernard
Par les chemins de randonnées pédestres de la Montagnette
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